大人の社会見学　キリンビール横浜工場

日産自動車の社会見学につづき、キリンビールさんにも行ってまいりましたので、レポートしたいと思います。工場見学とその後同じ敷地内にあるレストランのレポートも兼ねます。

大人の社会見学　日産自動車

こちらは2018年春ごろ、ワタクシ共夫婦で大人の社会見学ブームがきており、日産自動車さんの横浜工場にお邪魔しましたのでそちらをレポートします。工場見学についてワタクシ散々自動車業界の仕事はやってきたのですが、訪問先はXX工場でもなかなか工場での生産現場は見る機会がなかったので常々工場見学の機会をうかがっておりました。また、夫もこれまでとキャリア拡張して生産業務も今後見ていくこと...続く

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2018.06.09

ちょうどこの前にドイツ出張に絡めて、 プラハのビール醸造所、ダイデスハイムのワイナリー と大人の嗜みのお・さ・け続きではありますが、これら別記事でレポートしますので、お楽しみください。

2018ドイツ　ダイデスハイム ワイナリー

本日は日本へ帰国フライト前の時間つぶしどうしようと思ってたら、素敵女子にダイデスハイムのワイナリーにドライブで連れて来てもらいましたので、レポートします。今回は時間も限られてたのでワイナリー一か所でゼクトの試飲とランチ。日本ではワインの地方としてドイツのPfalz 地方はあまり知られてませんが、そのはずほとんど日本には輸入されてません。ドイツワインといえば甘い白のイメージがあるかもしれ...続く

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2018.03.31

おお、ここは生麦！

実はキリンビールさんの横浜工場、場所はなんと「生麦」にあります。

そうです、教科書にあった外人さんが切られるところです。とりあえず京急の駅についてもワタクシら夫婦、大興奮。

ちょうど駅とキリンビールの間ぐらいに、一応看板と碑がありますので、こちらでも激写。関東の史跡はそこまでめぐってませんので、とてもアガリました。

麒麟の横浜工場

そんななか、ぼちぼち歩くと、キリンさんの工場へ到着。こちらも割と敷地が広くいくつかのエリアに分かれております。まずは予約してた時間に集合してガイドツアーに。ビールができるまでの工程がパネルで紹介されており、お姉さんが詳細を説明してくれます。

途中、ワークショップをされている部屋もあって別団体のみなさんが一からビール作ってらっしゃいました。こちらは事前予約がいるようなので、自作してみたい方はキリンビールさんのHPを参照ください。

最後のほうの工程は残念ながら土日は稼働してないらしく(えええー)、最後AR/VRでバーチャルで工程を見ることに。 疑似じゃない体験したかんだですが、ま今回は我慢。

今回驚きは、最初のほうで工場長さんの挨拶と概要画像を見せていただいたんですが、工場長が女性だったんですよね。通常工場系って女性は少ないのですが、組み立て機械系に比べると医薬食品は女性率が高いように思ってたんですが、こちらもそのようで、ぜひ頑張ってほしいです。

お楽しみの試飲

さて、最後のお楽しみの試飲コーナーです。3杯試飲が可能です。同じ種類でもいいですし、別々の3種類を一杯づつでも。ジョッキか小さいコップか選べます。酒豪の方はジョッキでぜひどうぞ。そして横浜工場限定柿ピー付きで、こちらのチーズ味とても美味しかったです。

ワタクシ達、お酒は好きですが、酒量はそんなにのめないので、ほどほどにして、それよりもおなかがすいたので、隣接のレストランへそさくさと移動しました。

隣接のクラフトビールレストラン

スプリングバレーブルワリー横浜、こちら写真とるのは失念しましたが、レンガの昔のファクトリー風で素敵なたてものです。

SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA | BREWERY & RESTAURANT | スプリングバレー

「SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA」についてのご紹介です。明治の横浜を思い起こさせるクラシカルな店内で、こだわりの料理とビールの絶妙なペアリングを楽しめます。

springvalleybrewery.jp

試飲では一番搾りなど小売店向け商品でしたが、こちらではクラフトビールが楽しめるというので、ハム・ソーセージやフラムクーヘン（ドイツの薄いピザ）などビールに合う料理と共に楽しめました。

工場見学こなくても、このレストランはまた来てみたいです。お近くにお立ち寄りの際はぜひたずねてみてください。